Okinawa:

Azul caribe mexicano. Buen clima, la mayor parte del tiempo. Todo jugó a nuestro favor y nosotros aprovechamos.

Es un lugar hermoso con una energía muy extraña.

Okinawa es el lugar en Japón con más bases militares de Estados Unidos. Esta lleno de soldados y sus familiares. El 50 % de los estadounidenses que viven en Okinawa son mexicanos indirectos (padres mexicanos que viven en EUA y que sus hijos nacieron allá) y es por eso que cualquier restaurante que encuentres habrá tacos y quesadillas. Después de 2 años y medio sin volver a México, la tortilla falsa me supo a gloria.

El día que llovió fuimos al festival de cine internacional de Okinawa, donde nosotros éramos los únicos occidentales y nadie hablaba inglés. Teníamos boletos gratis para una muestra de 30 videos de 2 minutos cada uno de situaciones graciosas y aunque no entendíamos lo que decían los presentadores los videos eran entendibles.

Si hay algo que no tiene queja alguna, es la comida, a menos que pruebes Goya, que es un vegetal como un pepino pero con bordes ondulados y la primera sensación cuando lo comes es indiferente, pero la segunda sensación es algo amargo y desagradable.

Probé también pulpos con wasabi, pero no me gusta el wasabi así que no me gustaron los pulpos.

La foto es de un Okonomiyaki tipo Hiroshima y tiene fideos, huevo, vegetales, cebolla, pimientos, salsa de okonomiyaki y mayonesa. Una cosa, deliciosa.

Más fotos con más historias.

Todo viene. Y viene bien.